Pour le coté culturel, nous avons vitité un musée d'art moderne et on s'est mange une parilla. C'est de la viande et beaucoup d'abats cuits à la braise. Plutôt bon.
Nous somme également allez visiter la ville d'Alta Gracia à une petite heure de route: on y trouve la maison d'enfance du Che avec une jolie expo de photos et une estancia (ferme) qui apartenait au Jesuites. Ils avaient plus de 30'000 bêtes et 300 esclaves. A coté de l'estancia on peut egalement trouver le plus beau des patrimoines mondiaux de l'humanité.
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